أحدث ديوان تربية الماشية وتوفير المرعى بمقتضى المرسوم عدد 2 لسنة 1966 المؤرخ في 24 سبتمبر 1966 كمؤسسة عمومية ذات صبغة صناعية وتجارية تتمتع بالشخصية المعنوية والاستقلال المالي.
و بمقتضى القانون عدد 23 لسنة 1993 المؤرخ في 8 مارس 1993 تم تحيين مهام و صبغة الديوان ليصبح مؤسسة عمومية لا تكتسي صبغة إدارية.
و بمقتضى الأمر عدد 3170 لسنة 2010 المتعلق بتعيين سلطة الإشراف لديوان تربية الماشية و توفير المرعى.